Qualité artisanale italienne pour la restauration professionnelle
Garzia propose des fritures italiennes artisanales surgelées destinées au secteur Ho.Re.Ca. Nous sélectionnons des matières premières de qualité et les transformons en spécialités prêtes à frire, pensées pour les restaurants et les hôtels qui veulent allier goût authentique et praticité. Avec nos produits, vous offrez à vos clients du croustillant, de la saveur et une qualité toujours constante.
Nos produits phares
Toutes nos frittatine, nos crocchè et l’arancino al ragù sont aussi disponibles en format mignon de 40 g, en sachets de 2,5 kg.
Frittatina classique
Notre frittatina classique napolitaine est un produit artisanal, préparé avec des ingrédients sélectionnés selon la tradition.
Crocchè de pommes de terre
Un cœur de pommes de terre moelleux enveloppé dans une panure croustillante, selon la recette napolitaine traditionnelle. Savoureux et authentique.
Arancino al ragù
Un riz doré et croustillant au cœur de ragù napolitain et de petits pois. Savoureux, généreux et traditionnel.
Notre histoire
Notre aventure dans la production de fritures a commencé en 2013 sous le nom « La Briciola Panuozzo », une activité où est née et a grandi notre passion pour les fritures artisanales de qualité. Chacun de nos produits est 100 % artisanal, fruit d’une sélection rigoureuse des ingrédients et d’un procédé de fabrication qui respecte la tradition gastronomique italienne.
C’est ainsi qu’est née Garzia, une entreprise spécialisée dans la production en gros de fritures artisanales surgelées. Chaque produit est fait à la main, avec des ingrédients sélectionnés et des méthodes traditionnelles, pour garantir un goût authentique et une qualité constante.
Aujourd’hui, nous nous adressons aux restaurants et aux pizzerias qui veulent offrir à leurs clients une friture authentique, aussi bonne que fraîchement préparée.
Contactez-nous
Vous avez des questions sur nos produits ou des besoins spécifiques ? N’hésitez pas à contacter notre équipe, nous serons ravis de vous répondre.
Contactez-nous sur WhatsAppVous pouvez aussi nous écrire à l’adresse garzia.info@gmail.com
