Pâtes enveloppées dans une carbonara crémeuse, frites jusqu’à ce qu’elles soient dorées et croustillantes. Irrésistible.
Frittatina Carbonara
Ingrédients :
- Bucatini IGP de Gragnano
- Béchamel
- Guanciale
- Jaune d’œuf
- Pecorino Romano
- Sel
- Poivre
Caractéristiques :
- Poids: 130gr
- Format mignon: 40gr | 2,5 Kg
- Conservation: -18°C
- Durée: 9 mois