Une ode au goût affirmé du pecorino et au piquant du poivre, réunis dans une frittatina crémeuse et fondante qui séduit dès la première bouchée.
Frittatina cacio e pepe
Ingrédients :
- Bucatini de Gragnano IGP
- Béchamel
- Pecorino Romano
- Poivre en grains
Caractéristiques :
- Poids : 140 g
- Format mignon : 40 g | 2,5 kg
- Conservation : -18°C
- Durée de conservation : 9 mois