Qualité artisanale italienne pour la restauration professionnelle
Garzia propose des produits frits surgelés et artisanaux dédiés au secteur Ho.Re.Ca. Nous sélectionnons des matières premières de qualité et les transformons en spécialités prêtes à frire, pensées pour les restaurants et hôtels qui veulent allier goût authentique et praticité. Avec nos fournitures, vous apportez à vos clients croustillant, saveur et un service toujours constant.
Nos produits phares
Toutes nos frittatine, les crocchè et l'arancino al ragù sont aussi disponibles en format mignon de 40 gr, en sachets de 2,5 kg.

Frittatina Classique
Notre frittatina classique napolitaine est un produit artisanal réalisé avec des ingrédients sélectionnés et une recette traditionnelle.

Crocchè de pommes de terre
Un cœur de pommes de terre moelleux enveloppé dans une panure croustillante, selon la recette napolitaine traditionnelle. Savoureux et authentique.

Arancino au Ragù
Un riz doré et croustillant avec un cœur de ragù napolitain et des pois. Savoureux, riche et traditionnel.

Notre histoire
Avec 12 ans d’expérience dans la production de fritures, notre parcours commence avec le nom "La Briciola Panuozzo", une activité qui a vu naître et grandir la passion pour les fritures artisanales et de qualité. Chacun de nos produits est 100 % artisanal, le fruit d’une sélection rigoureuse des ingrédients et d’un processus de production qui respecte la tradition gastronomique italienne.
C’est ainsi que naît Garzia, une entreprise spécialisée dans la production de fritures artisanales surgelées en gros. Chaque produit est réalisé à la main, avec des ingrédients sélectionnés et des méthodes respectant la tradition pour garantir un goût authentique et une qualité constante.
Aujourd’hui, nous nous adressons aux restaurants et aux pizzerias qui veulent offrir à leurs clients une friture authentique, aussi bonne que fraîchement préparée.
Contactez-nous
Vous avez des questions sur nos produits ? Vous avez des besoins spécifiques ? N’hésitez pas à contacter notre équipe, nous serons heureux de répondre à toutes vos questions.
Contactez-nous sur WhatsAppOu vous pouvez nous contacter par e-mail à l’adresse garzia.info@gmail.com














