Un tierno corazón de patata envuelto en un rebozado crujiente, según la receta tradicional napolitana. Sabroso y auténtico.
Crocchè de patata
Ingredientes:
- Patatas de Avezzano
- Mozzarella fior di latte
- Perejil
- Grana Padano
- Sal
- Pimienta
Características:
- Peso: 110 g
- Formato mignon: 40 g | 2,5 kg
- Conservación: -18°C
- Vida útil: 9 meses