Salsiccia und Friarielli vereinen sich in einer Frittatina mit ausgewogenem Geschmack, außen knusprig und innen weich – ganz im Zeichen der neapolitanischen Tradition.
Frittatina mit Salsiccia und Friarielli
Zutaten:
- Pasta di Gragnano g.g.A.
- Béchamelsauce
- Salsiccia (italienische Bratwurst)
- Friarielli (Stängelkohl)
- Fior-di-Latte-Mozzarella
- Grana Padano
- Salz
- Pfeffer
Produktdaten:
- Gewicht: 140 g
- Mignon-Format: 40 g | 2,5 kg
- Lagerung: -18°C
- Haltbarkeit: 9 Monate